محمد پیری قارنایی - دانشگاه ارومیه دانشکده علوم گروه زیست شناسی
صمد زارع - استاد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه ارومیه
رضا حیدری - استادیار فیزیولوژی گیاهی گروه زیست شناسی دانشگاه ارومیه
جلیل خارا - گروه زیست شناسی دانشگاه ارومیه

آویشن کوهی گیاهی علفی و پایا متعلق به تیره نعناع است که در بعضی از مناطق ایران از جمله استان آذربایجان غربی به صورت وحشی می روید . بخش های هوایی این گیاه در مرحله 50% گلدهی از ارتفاعات شمال دره شهدای ارومیه واقع در استان آذربایجان غربی در اواخر خرداد ماه 1387 جمع آوری گردد استخراج به وسیله دستگاه کلونجر به مدت 120 دقیقه (3 بار) انجام شد و اسانس بوسیله تقطیر با آب (Hydro-distillation) بدست آمد (بازده اسانس 0/91% به نسبت حجم به وزن خشک گیاه) . اسانس بدست آمده از این گیاه به وسیله دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه قرار گرفت. 25 ترکیب (97/5%) در اسانس این گیاه شناسایی گردید که Carvacrol (29/39%) و Cineole (11/95%) و Thymol (8/48%) و α-Terpieol (6/29%) و Linalool (5/57%) و Caryophyllen (5/44%) و Ent-Spathulenol (4/80%) عمده ترین ترکیبات اسانس گیاه مذکور بودند.

اسانس ، Thymus kotschyanus Boiss. & Hohen.VGC ، MS