بررسی اثر گلایسین بتایین بر درصد اسانس و درصد کامازولن ارقام بابونه آلمانی تحت تنش خشکی در منطقه یزد

آب یکی از مهمترین عوامل محیطی است که تاثیر عمده ای بر رشد، نمو و همچنین مواد موثره گیاهان دارویی دارد مطالعات نشان داده است که گلایسین بتائین باعث پایداری و استحکام ساختارها و فعالیت های آنزیمی و ترکیبات پروتئینی می شود و پایداری دیواره سلولی در مقابل اثرات آسیب رسانی بیش از حد تنش ها مانند خشکی ، سرما، گرما و یخ زدگی از جمله فعالیت های آن بشمار می رود بابونه آلمانی (Matricaria chamomila L) از گیاهان دارویی ارزشمندی از خانواده کاسنی است که در صنایع داروسازی ، غذایی، آرایشی و بهداشتی کاربرد زیادی دارد به منظور ارزیابی اثرات ماده گلیسین بتایین بر ارقام گیاه داروی بابونه آلمانی در شرایط تنش خشکی آزمایشی در سال زراعی 88-1387 بصورت طرح اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار در مزرعه مجتمع آموزش جهاد کشاورزی یزد (ملاصدرا) انجام گرفت. سطوح مختلف تنش خشکی به عنوان فاکتور اصلی شامل 1- بدون تنش (آبیاری بعد از 60 میلیمتر تبخیر از سطح تشتک) 2- تنش ملایم (آبیاری بعد از 120 میلیمتر تبخیر از سطح تشتک) 3- تنش شدید (آبیاری بعد از 180 میلیمتر تبخیر از سطح تشتک) و فاکتور فرعی شامل محلول پاشی گلیسین بتایین (بدون محلول پاشی ، 2 و 4 کیلوگرم در هکتار) و ارقام (توده اصفهانی و اصلاح شده مجاری) بود. در این آزمایش درصد اسانس و درصد کامازولن اسانس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج جدول تجزیه واریانس نشان داد بین سطوح مختلف تنش خشکی بر درصد اسانس اختلاف معنی دار در سطح یک درصد وجود داشت ولی از نظر درصد کامازولن اختلاف معنی داری مشاهده نشد. جدول مقایسه میانگین ها نشان داد که افزایش تنش خشکی باعث افزایش درصد اسانس شد بین مقادیر مختلف محلول پاشی گلایسین بتایین و ارقام اختلاف معنی داری در صفات مورد بررسی مشاهده نشد.

Keywords:

بابونه آلمانی , تنش خشکی , گلیسین بتایین , توده اصفهانی