CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی موانع توسعه کشاورزی ارگانیک و راهکارهای بهبود آن

عنوان مقاله: بررسی موانع توسعه کشاورزی ارگانیک و راهکارهای بهبود آن
شناسه ملی مقاله: COPDCFI02_044
منتشر شده در دومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی در سال 1393
مشخصات نویسندگان مقاله:

ملیحه قلکی - استادیار ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند
راضیه کلاته بجدی - دانشجوی کارشناسی زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

خلاصه مقاله:
امروزه برای تولید بیشتر در کشاورزی از هزاران تن نوع ماده شیمیایی صنعتی استفاده میشود که شرایطمخاطرهآمیزی را برای جامعه فراهم میآورد. اخیرا برای رهایی از این مشکلات، کشاورزی زیستی یا ارگانیک موردتوجه قرار گرفته است. کشاورزی ارگانیک در ایران با تدوین استاندارد ملی ارگانیک با عنوان راهنمای تولید،فراوری، برچسب گذاری و بازاریابی مواد غذایی ارگانیک به صورت اصولی، بنیان گذاری گردید که این استانداردملی ارزشمند در تاریخ سوم مهر 1387 به تصویب کمیته ی ملی استاندارد خوراک و فراورده های غذایی رسید. نتایجبررسی ها حاکی از آن است که بر سر راه توسعه کشاورزی ارگانیک موانع متعددی وجود دارد که از مهمترین آنهامی توان به کم بودن حمایت های دولتی از محصولات ارگانیک، عدم فرهنگ مصرف محصولات ارگانیک، عدم وجودسیاست ها و قوانین مشخص در زمینه ی اجرای کشاورزی ارگانیک و ضعف نظام آموزشی در فرهنگ سازی برای تولیدو مصرف محصولات ارگانیک اشاره نمود.

کلمات کلیدی:
کشاورزی ارگانیک، راهکارها، توسعه کشاورزی، مانع اقتصادی، مانع حمااتتی، ماانعفنی و مدترتتی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/343253/