تفاوت سطح عدم امنیت غذایی در منابع روستایی گرگان
Publish place: The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 562
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
COPDCFI02_148
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394
Abstract:
امنیت غذایی شامل دسترسی فیزیکی و اقتصادی همه افراد در همه زمان به غذا می باشد و برای اینکه افراد سطح امنیت غذایی خود را حفظ کنند از استراتژی های مقابله ای استفاده می کنند. شاخص استراتژی مقابله برای اندازه گیری امنیت غذایی خانوار مورد استفاده قرار می گیرد. در این تحقیق از استراتژی مقابله غیر غذایی برای اندازه گیری امنیت غذایی خانوارهای مناطق روستایی گرگان استفاده شده است. به اینصورت که 267 پرسشنامه با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای انتخاب و توسط زنان خانوار این مناطق تکمیل گردید. نتایج نشان داد که تعداد 81 خانوار (30/34%) دارای امنیت غذایی هستند و دیگر خانوارها سطح متفاوتی از عدم امنیت غذایی را تجزیه می کنند. دهستان های مناطق روستایی گرگان از طریق آزمون حداقل اختلاف معنی دار (LSD) توسط نرم افزار SAS نشان داد که خانوارهای این مناطق از لحاظ تعداد استراتژی مقابله تفاوت معنی داری ندارند ولی از لحاظ مجموع وزنی استراتژی مقابله غیر غذایی با همدیگر اختلاف معنی داری دارند و در سطح 5% معنی دار شده است.
Keywords:
Authors
سیده محدثه ضیائی
کارشناس ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سارا ملک نیا
کارشناس ارشد دانشگاه فردوسی مشهد
لیلا همتی
کارشناس ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :