بررسی پارامترهای تأثیرگذار بر پساب صنایع لبنی

فاضلاب صنایع لبنی گرم و غلیظ بوده، حاوی مواد قندی، پروتئین، چربی و بارآلی زیاد است. پژوهش حاضر به بررسیپارامترهای تأثیرگذار (pH ، دما، بارآلی و هوادهی) بر پساب این صنایع پرداخته است. نتایج نشان داد؛ بیشترین کارایی سیستمتصفیه پساب صنایع لبنی در pH قلیایی 11-11/5، دمای 30-35 درجه سانتیگراد و هوادهی به میزان 150-160 دور در دقیقه است. همچنین تغییرات ناگهانی بارآلی موجب افت عملکرد سیستم تصفیه این پساب می شود. از طرف دیگر جهت بهینه سازی عملکرد سیستم می توان در سیستم های تصفیه لجن فعال از میکروارگانیسم های بومی خوگرفته با پساب صنایع لبنی استفاده کرد تا منجربه کاهش سیستم تصفیه و درنتیجه کاهش هزینه ها گردد.

Keywords:

تصفیه فاضلاب , صنایع لبنی , pH , دما , بار آلودگی