CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تاثیر پلی اتیلن گلیکول بر روی پارامترهای هضمی پوست پسته با استفاده از روش آزمایشگاهی

عنوان مقاله: تاثیر پلی اتیلن گلیکول بر روی پارامترهای هضمی پوست پسته با استفاده از روش آزمایشگاهی
شناسه ملی مقاله: JR_JLR-2-1_005
منتشر شده در شماره 1 دوره 2 فصل بهار در سال 1392
مشخصات نویسندگان مقاله:

سمیه بخشی زاده - دانش آموخته گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
اکبر تقی زاده - گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
حسین جانمحمدی - گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
صادق علیجانی - گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

خلاصه مقاله:
هدف این تحقیق بررسی اثر سطوح مختلف پلی اتیلن گلیکول (6000MW، PEG,) بر فراسنجه های تولید گاز ، انرژی قابل متابولیسم ، گوارش پذیری ماده آلی و ناپدید شدن ماده خشک پوست پسته به روش آزمایشگاهی بود پلی اتیلن گلیکول در سه سطح صفر، 300 و 600 میلی گرم به ازای هر 300 میلی گرم ماده خشک پوست پسته استفاده شد. میزان گاز تولیدی و قابلیت هضم ماده خشک در ساعات 2، 4، 6، 8، 12، 16، 24، 36، 48، 72و 96 ساعت اندازه گیری و محاسبه گردید. داده های بدست آمده در قالب طرح کاملا تصادفی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند . تیمارهای حاوی پلی اتیلن گلیکول دارای تولید گاز بیشتری نسبت به تیمار شاهد بودند که این روند تا ساعات آخر انکوباسیون ادامه داشت (0/05>p). تیمارهای حاوی پلی اتیلن گلیکول از لحاظ مقادیر انرژی متابولیسم و قابلیت هضم ماده آلی دارای تفاوت معنی دار با تیمار شاهد بودند (0/05>p). در محاسبه ناپدید شدن ماده خشک پس از 48 ساعت انکوباسیون ، پلی اتیلن گلیکول در سطح 2 گرم بالاترین تجزیه پذیری ماده خشک را داشت (0/05>p). با توجه به نتایج به دست آمده افزایش در تولید گاز و قابلیت هضم ماده خشک نشان دهنده اثرات مثبت پلی اتیلن گلیکول در کاهش اثرات منفی تانن در پوست پسته می باشد.

کلمات کلیدی:
پلی اتیلن گلیکول، پوست پسته، تانن، روش آزمایشگاهی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/351120/