بررسی ارتباط میان صفات تولیدی پروتئین و تولید شیر و شمارش سلولهای سوماتیک شیر گاوهای هلشتاین در مازندران

هدف ازاین مطالعه بررسی ارتباط میان صفات تولیدی پروتئین و تولید شیر و شمارش سلولهای سوماتیک شیر گاوهای هلشتاین در مازندران است. رکوردهای تصحیح شده 503 روز مربوط به 56463 راس دام جمع آوری شده از اداره دامپزشکی وگاوداریهای صنعتی استان مازندران که ما بین سالهای 6556 تا 6531 جمع آوری شده بود، مورد استفاده قرار گرفته است. اطلاعات ابتدا با استفاده از نرم افزارEXELویرایش شد. سپس فایل اطلاعات داده ها تشکیل شد که شامل شماره حیوان، اثرات ثابت سال و دوره شیردهی، رکوردهای ورم پستان دام ورکوردهای تولیدی پروتئین و تولیدشیر می باشند. تجزیه و تحلیل ژنتیکی و ارتباط میان صفات شمارش سلولهای سوماتیک و صفات تولیدیشیر پروتئین و تولید شیر با استفاده از نرم افزارWOMBATانجام شد. وراثت پذیری نمره سلولهای بدنی در دامنه 0003 تا 0005 برآوردشد. وراثت پذیری برای کل دوره شیردهی 503 روز برای شیر تولیدی از 0003 تا 00136 و برای درصد پروتئین از 0003 تا 001.6 متغیر بود.براساس این تحقیق افزایش نمره سلولهای بدنی از 6 تا 3 و بالاتر، متوسط شیر تولیدی روزانه را تا 6030 کیلوگرم و متوسط درصد پروتئین روزانه را 006 درصد افزایش داد. برای کاهش این اثر، باید شرایط محیطی را بهبود داد و با توجه به همبستگی منفی با صفات تولیدی، بهتر است در برنامه های اصلاحی، همه ی صفات در برنامه های انتخابی بعنوان معیار انتخاب باشند و در مجموع میتوان گفت به منظور بهبود کیفیت شیر خام و فرآورده های حاصله، پیشگیری و کنترل بیماری ورم پستان در سطح دامداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است

Keywords:

ارتباط صفات تولیدی , سلول های سوماتیک شیر , گاوهای هلشتاین