حوا منتظری - دپارتمان مهندسی علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تربیت مدرس ، تهران ، ایران
فائقه مرتضوی مقدم - گروه چوب و کاغذ دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران ، کرج ، ایران
فائزه مرتضوی مقدم - کارشناس ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، تهران ، ایران

یکی از مشکلات بزرگ مصرف داروهای شیمیایی و سنتزی، ایجاد عوارض جانبی نامطلوب است. لذا استفاده هر چه بیشتر از مواد طبیعی و گیاهی و جایگزینی آنها دارای اهمیت ویژهای هستند، یکی از موارد مطرح در این زمینه ایجاد خواص آنتی باکتریال توسط مواد گیاهی است. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره آبی اسطوخودوس بر روی باکتری (S.aureus PPTC 1431) ، میباشد. مواد و روش ها: اثرات آنتی باکتریال عصاره آبی اسطوخودوس به سه روش بر روی سویه باکتری S.aureus PPTC 1431 انجام شد، روشهای مورد استفاده MIC ، MBC و انتشار در آگار )چاهک پلیت( میباشند، که با غلظتهای مختلف عصاره بررسی شد. یافته ها: اثر ضدباکتریایی عصاره آبی اسطوخودوس بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با هر سه روش بررسی شد به طوری که در روش چاهک پلیت اندازه هاله ممانعت کننده عصاره و کنترل مثبت به ترتیب 5 و 10 mm بدست آمد و میزان MIC اسطوخودوس بر روی باکتری S.aureusPPTC 1431) μl50 و میزان MBC عصاره μl 1000 بدست آمد. بحث: عصاره آبی گیاه اسطوخودوس دارای خاصیت مهارکنندگی بر روی S.aureus PPTC 1431 بوده و همچنین میتواند خواص کشندگی بر باکتری (S.aureusPPTC 1431) را نشان دهد که به علت وجود مقادیر بالای ترکیبات الکلی در عصاره این گیاه خاصیت ضدمیکروبی مشاهده شد.

Lavandula stoechas ، عصاره آبی، اثر ضدباکتریایی، چاهک پلیت، MIC ، MBC ، S.aureus PTCC 1431