فریماه میزانی - دانش آموخته کارشناسی ارشد تکثیر و پرورش آبزیان، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان
مهدی محمدعلیخانی - دانشجوی دکتری تخصصی تکثیر و پرورش آبزیان، گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.
سلطنت نجار لشگری - محقق، دکتری تخصصی شیلات، گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور- تنکابن

این تحقیق در بهار سال 1391 به منظور بررسی تأثیر پربیوتیک دیواره سلولی مخمر بر روی برخی از شاخص های ایمنی بچه ماهیان کپور معمولی در مرکز تحقیقات علوم شیلاتی و فنون دریایی دکتر کیوان انجام پذیرفت. پس از یک هفته سازگاری بچه ماهیان با شرایط پرورش و عادت دهی به غذای دستی، 180 عدد بچه ماهی کپور معمولی پرورشی با میانگین وزن 0/49±6/35 گرم برای مدت 7 هفته و به صورت تصادفی در 12 وان فایبرگلاس با حجم آب 250 لیتر و تراکم 15 قطعه در هر وان در قالب 4گروه (گروه شاهد و تیمارهای 1 درصد YCW و 2 درصد YCW و 3 درصد YCW) با 3 تکرار توزیع شدند و شاخص های ایمنی بچه ماهیان مورد سنجش قرار گرفتند. در طول اجرای تحقیق برخی از فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی آب مانند دما، اکسیژن و pH نیز به صورت روزانه اندازه گیری و ثبت شدند. ورود داده ها در نرم افزار Excel و تجزیه و تحلیل آنها با استفاده از نرم افزار SPSS Ver.16 انجام پذیرفت. بر اساس نتایج به دست آمده تیمارها با گروه شاهد از نظر مجموع کل ایمنوگلوبولین (Ig) ، مجموع کل ایمنوگلوبولین M (IgM) و لیزوزیم اختلاف معنی دار آماری داشتند و از سطوح بالاتری برخوردار بودند (0.05>P).

پربیوتیک، مخمر، ایمنی، کپور معمولی