نظیر مهرجو - دانشجوی دکترای اقتصادکشاورزی ومدرس دانشگاه
داراب طیبی - کارشناس ارشد مدیریت اجرایی وکارمنددانشگاه پیام نور
ابراهیم مهرجو - دانشجوی دکترای اقتصادکشاورزی ومدرس دانشگاه

شکر از جمله کالاهای کشاورزی است که جهت استفاده توسط مصرف کننده نهایی نیازمند پروسه تبدیل می باشد.تولید شکر عمدتا از دو محصول زراعی چغندرقند و نیشکر به دست می آید ،و در حال حاضر در سطح جهان سهم تولیدشکر از چغندرقند در حال کاهش بوده و به سمت تولید از طریق نیشکر در حال افزایش است.این تحقیق به تجزیه و تحلیل بازار شکر با استفاده از مدل تصحیح و خطا پرداخته شده و نتایج نشان داد ضریب ECM در تابع تقاضای واردات شکر از نظر آماری معنادار است و بیانگر سرعت تعدیل نسبتا بالایی است اگر هر گونه شوک یا عدم تعادل در واردات کل ایجاد شود، پس از یک دوره ی حدودا یکساله دوباره به تعادل برخواهد گشت. بنابراین حرکت به سمت تعادل نسبتا با سرعت بالایی صورت می گیرد.

،واردات شکر،بازار ،ECM