Padina و Sargassum ilicifolium استحصال آلژینات سدیم از دو گونه جلبک قهوه ایtetrastromatica
Publish place: 7th national biotechnology congress of I.R. iran
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 761
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NBCI07_0959
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1394
Abstract:
جلبکهای قهوهای در ماتریکس و سلولهای خود دارای مقادیر زیادی از پلی ساکاریدهای آنیونی هستند که قسمت اعظم آنرا آلژینات تشکیل میدهد. آلژینات به خاطر خصوصیات تغلیظ سازی و ژله مانند آن بطور گسترده در صنایع غذاییا ز جمله گونه های با فراوانی بالا P. tetrastromatica و S. ilicifolium استفاده میشوند. از بین جلبکهای قهوه ای گونه های هستند که در سواحل جزیره قشم وجود دارند. در این تحقیق دو گونه جلبکی از ایستگاه رویشی کانی واقع در انتهای غربی جزیره قشم جمع آوری شدند. از گونه های فوق آلژینات سدیم استخراج شد. آلژینات سدیم استخراج شده از گونه سارگاسوم 40- 16 درصد با ویسکوزیته 100 - و گونه پادنا بین 18 (mPa) 50 - 23.7 درصد وزن خشک با ویسکوزیته 180 - بین 33حاصل شد. (mPa)
Keywords:
Padina tetrastromatica و Sargassum ilicifolium , آلژینات سدیم
Authors
محمد سلیمپور
پارک زیست فناوری خلیج فارس واحد پژوهش
سید محمد امین فقهی
پارک زیست فناوری خلیج فارس واحد پژوهش
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :