شادی رجب - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی، دانشکده علوم وفنون نوین، دانشگاه تهران
ولی الله بابایی پور - استادیار گروه مهندسی بیوشیمی، پژوهشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر، تهران
سیروان خوانچه زر - محقق مرکز علمی پژوهشی فناوری های نوین در مهندسی علوم زیستی دانشگاه تهران
قاسم عمو عابدینی - دانشیار گروه مهندسی شیمی، دانشکده فنی، دانشگاه تهران

دراین تحقیق اجزای محیط کشت و شدت نور تابانده شده به محیط کشت به منظور افزایش تولید باکتریوردوپسین توسط هالوباکتریوم سالیناروم R1 بهینه شد. به منظور بهینه سازی محیط کشت، سه عامل از منابع کربنی و نیتروژنی محیط کشت، شامل عصاره گوشت، کازئین هیدرولیز شده و تری سدیم سیترات که بیشترین تاثیر را درتولید باکتریورودوپسین دارند، انتخاب شده و غلظت هر کدام با روش پاسخ سطح بهینه شد. مقدار بهینه عوامل فوق به ترتیب برابر 0/5،0/5 و 0/2 گرم بر لیتر بدست آمد. به منظور بهینه سازی شدت نور، چهار شدت نور 0، 5000، 15000 و 25000 لوکس انتخاب شده و باروش یک عامل در هرزمان مقدار 15000 لوکس به عنوان شدت نور بهینه تعیین شد. نتایج آزمایش ها مشخص کرد که میزان تولید باکتریورودوپسین در روشنایی 1/7 برابر بیشتر از تاریکی است. همچنین به نظر می رسد در شدت نور 15000 لوکس گیرنده های نوری سطح سلولی اشباع شده و میزان تولید باکتریورودوپسین به حداکثر مقدار خود می رسد.

بهینه سازی، هالوباکتریوم سالیناروم R1، باکتریورودوپسین، محیط کشت، شدت نور