بررسی فعالیت و اثر تغییرات pH ونوع بافر برآنزیم آلفا آمیلاز تثبیت شده بر روی ذرات نانو ذرات کامپوزیتی سیلیکای مغناطیسی
Publish place: 8th national biotechnology congress of I.R. Iran & 4th National Conference on biosecurity
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 822
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NBCI08_0745
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1394
Abstract:
آنزیمها در صنعت به صورت گسترده ای کاربرد دارند،اما در بسیاری از موارد استفاده از این زیست کاتالیست ها به دلیل گرانی قیمت،پایداری کم و محدود بودن فعالیتشان در بازه دما و pH خاصی ،محدود شده است.تثبیت آنزیمها میتواند علاوه بر حفظ و افزایش پایداری در شرایط مختلف امکان استفاده مجدد از آن ها را نیز فراهم آورد.در این میان استفاده از سامانه های سوپر پارامغناطیسی می تواند بسیار مفید باشد.به طور مثال در مورد نانو ذرات مغناطیسی مانند Fe3O4 امکان جداسازی از سیستم واکنش با استفاده از یک میدان مغناطیسی خارجی به راحتی وجود دارد.در این تحقیق،با توجه به کاربرد گسترده آنزیم آلفا آمیلاز و محدود بودن استفاده از آن در یک محدوده مشخص از pH اسیدی این آنزیم بر روی ذرات نانو کامپوزیتی سیلیکای مغناطیسی که توسط گروه های آمین عاملدار شده بود ،تثبیت گردید،نتایج نشان داد آنزیم تثبیت شده علاوه بر حفظ پایداری به میزان مطلوبی،در محدوده بیشتری از pH دارای فعالیتمناسبی نیز خواهد بود..نتایج آزمایش ها تثبیت 90% - 80 از آنزیم استفاده شده بر روی نانو کامپوزیت مذکور را نشان داد.ویژگی های نانو کامپوزیت مذکور را نشان داد .ویژگی های نانو کمپوزیت تهیه شده با استفاده از روشهای اندازه گیری پتانسیل زتا،مغناطیس سنجی نمونه ارتعاشی (VSM) و تورین حرارتی (TGA) مورد مطالعه قرار گرفت.
Keywords:
Authors
مریم سیاح منش
دانشجوی کارشناسی ارشد،پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری و دانشکده مهندسی شیمی و نفت،دانشگاه صنعتی شریف
ایوب آرپنائی
استادیار،بخش زیست فناوری صنعت و محیط زیست،پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری
شهره مشایخان
استادیار،دانشکده مهندسی شیمی و نفت،دانشگاه صنعتی شریف
پروانه اسمعیل نژاد اهرنجانی
دانشجو دکترا،پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری و دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه صنعتی شریف
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :