حسین حسینی - کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان
محمد ستوده - کارشناس معاونت امور دام جهاد کشاورزی استان گیلان
حسن رکنی - عضو هیئت علمی موسسه علمی کاربردی استان گیلان
هوشنگ دهقان زاده - کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان

آزولا سرخسی است آبزی که کشت آن در آبگیرها، استخرهای پرورش ماهی، در مزارع برنج بعضی از کشورها رایج میباشد . این گیاه در دهه اخیر به شمال ایران وارد گردیده و در بسیاری از آبگیرها وبخصوص تالاب انزلی گسترش پیدا کرده ا ست . آزولا دارای ارزش غذایی قابل توجه بوده و میتوان از آن در تغذیه دام وطیور استفاده نمود لذا با توجه به کمبود خوراک دام در کشور وبه خصوص استان گیلان دستیابی به تکنولوژی کاربرد آزولا بعنوان یک علوفه امری ضروری به نظر میرسد . این آزمایش به منظور بررسی اثر کاربرد سیلوی آزولا در جیره غذایی گوساله های پرواری در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار برروی 44 راس گوساله نربومی با وزن اولیه 114 ± 3 کیلوگرم به مدت 5 ماه انجام شد که طی آن از سیلوی آزولا با نسبت های 10 و 20 درصد در دو جیره ویونجه نیز بانسبتهای 10 و 20 درصددر دو جیره دیگر برای تغذیه گوساله ها ( بر حسب ماده خشک ) استفاده گردید . در طی این مدت گوساله ها هر 2 هفته یک بار توزین ، خوراک مصرفی روزانه اندازه گیری شد و ضریب تبدیل غذایی نیز محاسبه گردید . در پایان ، یک سوم از گوساله ها جهت اندازه گیری صفات لاشه ذبح گردیدند . نتایج نشان داد که که از لحاظ افزایش وزن بین تیمارها ها اختلاف معنی داری وجوددارد وبا آزمون دانکن مشخص گردید تیمار %20 آزولا با سایر جیره ها اختلاف معنی داری دارد (.P<0/05) از لحاظ ضریب تبدیل بر اساس ماده خشک و ترکیبات لاشه بین تیمارها اختلاف معنی داری وجود نداشت . ) P>0/05) در مجموع میتوان چنین نتیجه گرفت که مصرف آزولا تا %10 در جیره گوساله های نر بومی در مقایسه با یونجه نتیجه نسبتا مشابهی دارد واستفاده از آن توجیه اقتصادی دارد .

آزولا - گوساله نر بومی - تغذیه