بررسی تاثیر گلبرگ خشک گل جعفری بر رنگ زرده و تولید تخم مرغ در مرغهای تخمگذار نژاد لگهورن در مقایسه با رنگدانه تجاری

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر گلبرگ خشک گل جعفری بر رنگ زرده تخم مرغ در مقایسه با رنگدانه تجاری، در مرغ های تخمگذار نژاد لگهورن سویه های - لاین انجام شد . 100 مرغ در سن 25 هفتگی به 5 تیمار آزمایشی تقسیم شدند . هر تیمار شامل 4 تکرار بود و در هر قفس 5 مرغ قرار داشت و به مدت 4 هفته آزمایش روی آن ها انجام گرفت . تیمارهای آزمایش شامل جیره پایه بدون رنگدانه، سطوح 0/4 ، 0/8 و 1/2 درصد گلبرگ جعفری و 0/6 درصد رنگدانه تجاری در جیره بودند . فاکتورهای عملکردی مرغ ها شامل وزن تخم مرغ، وزن زرده، مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک و درصد تولید تخم مرغ اندازه گیری شدند . ارزیابی رنگ زرده با استفاده از معیار فن روش ) ) Roche Fan scale انجام شد . نتایج به دست آمده با نرم افزار آماری SAS آنالیز و مقایسه میانگین ها با آزمون دانکن انجام گرفت . وزن تخم مر غ، وزن زرده، مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک و درصد تولید تخم مرغ در بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری نشان نداد، اما رنگ زرده در بین تیمارهای مختلف آزمایش تفاوت معنی داری داشت ).P<0/01) بالاترین میانگین رنگ زرده مربوط به تیمار رنگدانه تجاری 57/9) معیار فن روش ) و کمترین میانگین رنگ زرده مربوط به تیمار جیره پایه 5/54) معیار فن روش ) بود . تیمارهای 0/8 و 1/2 درصد گلبرگ جعفری اختلاف معنی داری نداشتند اما اختلافشان با تیمار 0/4 درصد گلبرگ جعفری معنی دار بود ).P<0/01) به طور کلی این پژوهش نشان داد که گلبرگ جعفری بر افزایش رنگ زرده تخم مرغ موثر است و می تواند به عنوان بخشی از گزانتوفیل جیره جایگزین رنگدانه تجاری شود .

Keywords:

گلبرگ جعفری , رنگ زرده , گزانتوفیل , فن روش