بررسی وضعیت کمپوست درمناطق کشاورزی جنوب کشور

بررسی وضعیت کمپوست درمناطق کشاورزی جنوب کشور مقدمه تاریخچه استفاده از کمپوست به قدمت پیدایش بشر روی کره زمین میرسد ،همزمان با ظهور کشاورزی مکانیزه و تقاضا برای درخواست تولید محصول بیشتر و افزایش میزان ضایعات کشاورزی سبب شد تا محققین راهحل منطقی تبدیل این مواد به کمپوست را ارائه کنند در ایران استفاده از مواد زاید گیاهی و حیوانی از روزگاران گذشته برای کشاورزان و روستاها بسیار معمول بوده است . فضولات روستائی که در اصل مواد متشکله از مدفوع حیوانی و مواد زاید گیاهی است، همراه با آب و خاک و هوا، 4 اصل اساسی کشاورزی را در روستاهای ایران تشکیل می دهند . نتایج کمپوست با دارا بودن فواید و باصرفه در بازاریابی پسماندهای گیاهی و مواد زاید جامد بوده و با تبدیل مواد آلی موجود در پسماندها به کود آلی علاوه بر حذف مواد زاید موادغذائی موجود در آن بازیافت شده و با توجه به اهمیت تغییرات میکروبی در طی فرآیند بایستی عوامل مؤثر بر آنها شناخته شده و بسته به شرایط اقلیمی هر منطقه تعدیل شود . در استان خوزستان با اجراء طرح توسعه نیشکر و همزمان با فعالیت کارخان ه های شکر، مقادیر زیادی از ملاس، فیلتر کیک و باگاس تولیدی کارخانه ها به همراه برگ و سرشاخه نیشکر میتواند در نتیجه فعالیتهای میکروبی به راحتی به کمپوست تبدیل شود و به عنوان کود آلی زیست محیطی با بهره وری بسیار مطلوب مورد استفاده قرار گیرد . ماده آلی تولیدی به دلیل داشتن بافت سبک املاح و ترکیبات ضروری مورد نیاز گیاهان مختلف، ضمن اینکه فیزیک خاک را اصلاح کرده و مناسب رشد و گسترش ریشه گیاه می کند، باعث جذب رطوبت و ایجاد شرایط بهتر اطراف ریشه میشود . عناصر شاخص کود آلی بیولوژیک تولید شده از باگاس نیشکر عبارتند از : آهن، منگنز، روی، مس، ازت، فسفر، پتاس، کربن آلی، موادآلی و سایر عناصر مفید و مورد نیاز رشد انواع گیاهان می باشد . با استفاده از کمپوست، خاصیت فیزیکی ترد و منافذ عبوری هوای بسیار در خاک ایجاد میشود و سبب میگردد که اکسیژن به راحتی توسط ریشه گیاه جذب شده و نفوذپذیری خاک افزایش مییابد . - کود آلی تهیه شده به علت اینکه مراحل تهیه کمپوست را در شرایط کنترلشده سپری کرده است، فاقد بو، هر نوع عامل بیماریزا، بذر علف های هرز و مواد سمی برای رشد گیاه می باشد همچنین به دلیل غنی بودن این کمپوست از میکروارگانیسم های هتروتروف مفید با این روش نیز مانع از رشد انواع بیماریهای گیاهی شده و به دلیل میکروارگانیسم های مفید حتی قادر است عناصر غذائی موجود در خاک را نیز برای رشد گیاه قابل جذبتر کند و در صورتیکه به همراه کمپوست مورد مصرف مقداری گوگرد نیز در چال کودهای درختان استفاده شود، می تواند اثرات مضر pH بالا و کربنات کلسیم فراوان موجود در خاک را خنثی کرده و زمینه سرسبزی گیاه را فراهم کند . نتیجه گیری از نظر هزینه، تولید کمپوست از تفاله نیشکر باگاس کاملاً مقرون به صرفه بوده و دارای ارزش افزوده بسیار بالائی است . در واقع با دادن این کمپوست به انواع درختان، مزارع، باغ ها و گلدان ها، آنه ا را از خیلی از عناصر غذائی مورد نیاز گیاه برخوردار کرده و مصرف کودهای شیمیائی را به حداقل ممکن کاهش خواهد داد . با استفاده از این کمپوست، سلامت و شادابی و تغذیه گیاه تضمین می گردد .