ارزیابی اثرات ترکیبی نانوذره اکسیدروی ZnO و اسیدمالیک برمهارپاتوژنهای غذایی

Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 723

This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCNTA03_009

تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1394

Abstract:

استفاده ازنانوذرات درکاربردهای بیولوژیکی ازجمله نانوپزشکی وایمنی موادغذایی بسیارشناخته شده است روش کار:روش مطالعه دراین بررسی ازنوع تجربی بود دراین مطالعه اثرتیمارسوسپانسیون غلظتهای مختلف 0و1و3و5و8 نانوذرات اکسید روی با اسیدمالیک بررشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس آرئوس درمحیط کشت بررسی شد تیمارسوسپانسیون 0و1و3و5و8 میلی مولار ازاکسید رویدراسیدمالیک اثرمهاری ابل توجهی دررشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس ارئوس درطول 24ساعت انکوباسیون نشان میدهد نتایج نشان داد غلظت 5و8 میلی مولار اکسیدروی بیشترین اثرمهاری را درهردوسویه مورد ازمایش دارد )P values <0.05 که این نتایج موید این است که فعالیت ضدباکتری سوسپانسیون اکسیدروی با اسیدمالیک وابسته به غ لظت اکسیدروی است همچنین اکسیدروی و اسیدمالیک اثرسینرژیک داشتند همچنین سوسپانسیون نانوذرات اکسید روی و اسید مالیک دارای توانایی های ترجیحی سرکوب رشد اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس ارئوس درآب هویج است )P values <0.05 نتیجه گیری: دراینده فرمولاسیون حاوی نانوذرات اکسید روی ممکن است برای نگهداری موادغذایی استفاده شود

Authors

فاطمه برزگری فیروزآبادی

کارشناسی ارشد علوم جانوری مربی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران مولف مسئول

زهرا مرزبان

دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران

سارا خالقی زاده

دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران

محبوبه میرحسینی

دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نورایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Okouchi S, Murata R, Sugita H, Moriyoshi Y and Maeda ...
  • Wilczynski M. Anti-microbil porcelain enamels. Ceram Eng Sci Proc 2000; ...
  • Cherrington C A. Hinton M, Mead G C and Chopra ...
  • _ Alakomi H L, Skytta E, Saarela M , Mattila- ...
  • Bell M F, Marshall RT and Anderson M E _ ...
  • Stoimenov P K, Klinger R. L, Marchin G L, and ...
  • LerichV, Chassaing D and Carpentier B. Behavior of Listeria monocytogenes ...
  • Bergej S. Manual of systematic Bacteriology 2, William and Wilkins. ...
  • Okouchi S, Murata R, Sugita H, Moriyoshi Y and Maeda ...
  • Mirhosseini N and Emtiazi G Optimisation of Enterocin A Production ...
  • Nicole J, Binata R, Koodali T and Ranjit C. Antibacterial ...
  • Raybaudi-Mas silia R M, Mo squeda-Melgar J, Martin-Bellos O. Antimicrobia ...
  • Jin T, Sun D, Su JY, Zhang H and Sue ...
  • Leistner L. Basic aspects of food preservation by hurdle technology. ...
  • Juneja VK and Eblen BS Predictive thermal inactivation model for ...
  • Anellis A, Lubas J and Rayman MM. Heat resistance in ...
  • Raybaudi-Mas silia R, Mo squeda-Melgar J, and Martin-Bellos O. Antimicrobia ...
  • Booth I R. Regulation of cytoplasmic pH of bacteria. Microbiol ...
  • Jin T, Sun D, Su J Y and Zhang H. ...
  • Mirhosseini N and Firouzabadi F. Antibacterial activity of zinc oxide ...
  • Feng Q L, Wu J. "A mechanisti study of the ...
  • Stoimenov P K, Klinger R L, Marchin G I and ...
  • Huang Z, Zheng X, Yan D and Yin G. Toxicological ...
  • Liu Y, He L, Mustapha A and Li H. Antibacterial ...
  • نمایش کامل مراجع