بررسی بهترین روش استخراج ترکیبات فلانوئیدی موجود در گیاه مرزه
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,188
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BPCONF01_049
تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1394
Abstract:
مقدمه :جنس مرزه با نام علمی Satureja متعلق به خانواده Lamiaceae بوده، گیاهی چند ساله از نعناعیان و از گیاهاندارویی بومی انحصاری ایران است که ارزش دارویی زیادی دارد و ترکیبات معطر آن در صنایع دارویی، غدایی و عطرسازی کاربردفراوان دارد. این جنس در ایران 12 گونه گیاه معطر و چند ساله دارد که از میان آنها 8 گونده انحصاری ایران هستند. خاصیتضدباکتریایی برخی گونه های این جنس گزارش شده است.روش بررسی : به منظور تعیین بهترین حلال برای استخراج فلاونوئیدها، حلال های مختلف قطبی و غیر قطبی از هگزان تا آب اسیدیمورد آزمایش قرارگرفتند.به علاوه روش های ماسراسیون، سونیکاسیون، پرکولاسیون، استخراج گرم و استخراج مداوم (سوکسله)،پودر گیاهبا اندازه ذره ای متفاوت و نسبت های مختلف گیاه به حلال بررسی شدند.نتایج: نتایج نشان دادند که بهترین روش برای استخراج ترکیبات فانوئیدی استفاده از حلال متانول آب (80:20)، روش سونیکاسیون (2 ساعت)، اندازه ذره ای 300 میکرومتر و نسبت گیاه به حلال (1:200) می باشد.
Keywords:
Authors
سحر تقی زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد،دانشگاه پیام نور اصفهان
مهدی یوسفی
دانشیار،گروه زیست شناسی دانشگاه پیام نور اصفهان
سعید حبیب الهی
استادیار،گروه شیمی،دانشگاه پیام نور اصفهان
مریم حائری نسب
استادیار،گروه زیست شناسی،دانشگاه پیام نور اصفهان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :