مروری بر خواص درمانی کورکومین استخراج شده از گیاه زردچوبه
Publish place: The Second National Conference on Medicinal Plants, Traditional Medicine and Organic Agriculture
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,762
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HBHEAITH02_038
تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1394
Abstract:
ریزوم زردچوبه حاوی دسته ای از پلی فنول ها است که کورکومینوییدها نام دارد. روش های متعددی برای استخراج کورکومینوییدها گزارش شده که از جمله آنها می توان استخراج با حلال، استخراج به کمک ماکروویو و استخراج به کمک اولتراسونیک را نام برد. که در میان این روش ها استخراج به کمک ماکروویو بیشترین بازده را داشته است. کورکومین که در دسته کورکومینوییدها قرار می گیرد دارای خواص درمانی بی شماری است که می توان از میان آنها به ضد سرطان بودن، انتی اکسیدانی، آنتی باکتریالی و درمان دیابت و اختلالات گوارشی و ... اشاره کرد. در این مقاله که به صورت مروری نوشته شده است. روش های استخراج کورکومین و خواص درمانی آن ذکر شده است.
Authors
تهمینه عبادی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی- بیوتکنولوژی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل
قاسم نجف پور درزی
استاد دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل
علی اکبر مقدم نیا
استاد گروه فارماکولوژی و فیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی بابل
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :