سینا کیان ارثی - دانشجو کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد امیدیه، گروه مهندسی شیمی، امیدیه، ایران
مصطفی نریمانی - عضو هیئت علمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد امیدیه، گروه مهندسی شیمی، امیدیه، ایران
محمد الماسی - هیئت علمی،گروه شیمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز، اهواز، ایران

خواص سیالی و ترمودینامیکی مخلوط ها پیش از استفاده در صنایع و تولید باید شناخته شده باشند. اهمیت شناخت خواص مخلوط ها در افزایشکارآمدی و کاهش هزینه های صنعتی نقش بسزایی دارد. در این پژوهش ویسکوزیته و انحراف ویسکوزیته برای سیستم های دوجزئی شامل N,Nدی متیل استامید + 1- آلکانول ها در بازه دمایی 15 / 298 تا 15 / 313 کلوین بدست آمده است. نتایج نشان می دهد که داده های انحراف ویسکوزیتهبرای سیستم های دوجزئی شامل N,N دی متیل استامید + 1- آلکانول ها مقادیر منفی داشته اند. افزایش طول زنجیره 1- آلکانول ها باعث افزایش انحراف ویسکوزیته، و افزایش دما برای هر یک از سیستم ها، اثر کاهشی بر روی انحراف ویسکوزیته داشته است. انحراف ویسکوزیته برای تمامیسیستم های دو جزئی شامل N و N دی متیل استامید + 1- آلکانول ها با مرتبه پنجم از معادله ردلیچ- کیستر برای تعیین همبستگی نتایج، محاسبه شده است.

ویسکوزیته، انحراف ویسکوزیته، N,N دی متیل استامید، 1- آلکانول، ردلیچ کیستر