اثر ژرانیل دی فسفات و آنالوگ آن بر روی میزان فعالیت آنزیم های سوپر اکسید دیسموتاز، پلی فنول اکسیداز و کاتالاز در میوه توت فرنگی رقمکاماروسا

هدف از این پژوهش بررسی اثر تیمارهای ژرانیل دی فسفات و آنالوگ آن بر میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) و پلی فنل اکسیداز (PO) در میوه ی توت فرنگی رقم کاماروسا (Fragaria x ananassa cv.camarosa) که در گلخانهی پلاستیکی، تحت شرایط دمایی 18-22 درجه سانتی گراد، رطوبت 85% فتوپریود 14 ساعت روشنایی، 8 ساعت تاریکی، پرورش یافتند. در این آزمایش بوته های توت فرنگی رقم کاماروسا که به صورت همزمان در گلدانهای پلاستیکی مورد کشت هیدروپونیک قرار گرفته بودند، در سه زمان مختلف تحت تیمار باغلظت های 0 (شاهد)، 50، 100 و 200ppm قرار گرفتند. در مجموع 19 تیمار که هر تیمار شامل سه تکرار بود مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج آزمایش نشان دادند که میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و کاتالاز (CAT)، تحت اثر ژرانیل دی فسفات نسبت به شاهد، افزایش یافت و نیز میزان فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز (PO) در مقایسه با شاهد کاهش پیدا کرد. همچنین ژرانیل دی فسفات با غلظت 200ppm بیشترین تاثیر را در مقایسه ی سایر تیمارها داشت. تیمار با آنالوگ ژرانیل دی فسفات در مقایسه با شاهد اثر معنی داری نداشت. ژرانیل دی فسفات باغلظت 200ppm، در مقایسه با سایر تیمارها بیشترین اثر را بر میزان فعالیت آنزیم ها داشت. تیمار آنالوگ در هیچ یک از غلظت های به کار رفته در مقایسه با شاهد، تاثیر معنی داری نداشت.

Keywords:

ژرانیل دی فسفات , سوپر اکسید دیسموتاز , پلی فنول اکسیداز , کاتالاز , توت فرنگی کاماروسا