بهروز اسدآبادی - کارشناس ارشد آگرواکولوژیک ،مدرس دانشگاه پیام نور واحد ریگان،عضو سآیت انجمن علمی نخبگان ، باشگاه پژوهشگران و نخبگان جوان
محمدعلی باقری پور - عضوهیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم
لیلا رنجبر - کارشناس ارشد آگرواکولوژیک وعضو باشگاه پژوهشگران و نخبگان جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد بم

گندم گیاهی است یکساله، تک لپه و از خانواده گندمیانgramineae و از جنس تریتیکم triticum است و به منظور بررسی تاثیر کشت مخلوط کلزا و گندم بر صفات بیوشیمایی گیاه گندم آزمایشی به صورت بلوک کاملا تصادفی در سه تکرار صورت گرفت نتایج نشان داد بیشترین درصد پروتئین از تیمار یک در میان و با میانگین11/96 درصد حاصل شد که بادیگرتیمارها درسطح احتمال پنج درصد اختلاف معنی دار آماری دارد. کمترین میزان درصد پروتئین از تیمار شاهد آزمایش یا کشت خالص گیاه گندم و در تیمار 4 به 4 با میانگین8/66 درصد به دست آمد، که با تیمار 3 به 3 در سطح احتمال پنج درصد اختلاف معنی دار ندارد بیشترین میزان میزان قند از تیمار یک در میان با گیاه کلزا و با میانگین7/95 میلی گرم در گرم وزن تر حاصل شد، که با دیگر تیمارها در سطح احتمال پنج درصد اختلاف معنی دار دارد.

گندم، کلزا، قند، بیوشمیایی