علی روحانی قوچانی - دانشجوی دکتری ، دانشکده تاریخ ، دانشگاه آزاد اسلامی شبستر . ایران
شهرزاد ساسان پور - استادیار ،دانشکده تاریخ ، دانشگاه آزاد اسلامی شبستر . ایران

با توجه به اهمیت تغذیه در سلامتی این مقاله ضمن بررسی مفهوم رژیم غذایی و با اشاره به تاثیر آن بر سلامتی ابتدا به تعریف اصطلاحات مهم پرداخته ، سپس در ادامه طی بخشهایی، انواع رژیم های صحیح غذایی را مورد بررسی قرار داده است . آنگاه از دیدگاه قرآن به گونه ای اشاره به موضوع مورد نظر دارد و با مطالعه تفاسیر و روایات و طب جامع و کل نگر سنتی و اسلامی آنرا مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و نشان می دهد که انسان دارای دو بعد جسمی و روحی می باشد که تغذیه بر آن دو تأثیر می گذارد و سلامتی بعد جسمی و روحی در هم تنیده شده اند. تغذیه سالم در تکامل روح و جسم انسان مؤثر می باشد که میزان موفقیت این رژیم بر روی معمرین تاریخ نشانگر کاربردی بودن آن است.

تغذیه ، سلامت ، رژیم