بررسی اثرات گرسنگی و تغذیه مجدد بر رشد و بقای ماهی آزاد دریای خزر (Salmo caspius)

تحت شرایط طبیعی بسیاری از گونه های ماهی دوره طولانی مدت گرسنگی را پشت سر می گذرانند که این دوره با تغییرات فصلی در دسترسی غذا و همچنین مهاجرت های تولید مثلی مرتبط می باشد (Feriedrich.2001) یکی از پدیده هایی که به دنبال گرسنگی اتفاق می افتد رشد جبرانی است که محققان را به تحقیق در ارتباط با استفاده از گرسنگی به عنوان یک محرک برای رشد جبرانی علاقمند کرده است. رشد جبرانی فاز سریع الرشد و بیشتر از حالت طبیعی است که با تغذیه مجدد به دنبال یک دوره محرومیت غذایی به وجود می آید (Wang et al 2005) و شامل پرخوری، افزایش جذب غذا و بهبود کارایی تبدیل غذا می باشد (Boujard, 2000)