بررسی اثر محلول پاشی کیتوزان بر برخی صفات مورفولوژیک و میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز در گیاه دارویی زنیان در شرایط تنش خشکی

به منظور بررسی اثر محلول پاشی کیتوزان بر برخی صفات مرفولوژیک و میزان پرولین در گیاه دارویی زنیان در شرایط تنش خشکی، آزمایشی در سال زراعی 92-91 به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار در پژوهشگاه دانشگاه زابل اجرا گردید. خشکی در سه سطح A1 ؛ 50 میلیمتر تبخیر شاهد (A2) 100 میلیمتر تبخیر (تنش متوسط) A3 ؛ 150 میلیمتر تبخیر (تنش شدید) از تشتک تبخیر کلاس A و سطوح مختلف محلولپاشی کیتوزان (شاهد، 0/1 ف 0/5 ، 1 ، 2 گرم در لیتر) به عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. صفات مورد بررسی شامل ارتفاع بوته، تعداد شاخههای فرعی، تعداد چتر در گیاه، تعداد چترک در چتر و فعالیت آنزیم پراکسیداز بودند. نتایج حاصل نشان داد که تنش خشکی بر اکثر صفات مورد بررسی تاثیر داشت، به طوری که در سطح تنش شدید صفات ارتفاع بوته، تعداد شاخههای فرعی، تعداد چتر در گیاه و تعداد چترک در چتر، کاهش معنیداری نسبت به شاهد داشتند. مقدار فعالیت آنزیم پراکسیداز با شدت یافتن تنش خشکی افزایش یافت و بیشترین میزان آن در شرایط تنش شدید بدست آمد. در تیمارهای حاوی کیتوزان با افزایش غلظت محلول تمامی صفات روند افزایشی داشتند. در سطح 2 گرم در لیتر کیتوزان صفات تعداد چتر در گیاه، تعداد چترک در چتر بترتیب در سطح 5 و 1 درصد معنیدار شدند و بیشترین میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز در سطح 0/5 گرم در لیتر کیتوزان بدست آمد. اثر متقابل تنش خشکی و کیتوزان تنها بر مقدار فعالیت آنزیم پراکسیداز معنیدار شد. بنابراین میتوان اظهار داشت که محلول پاشی کیتوزان در سطوح مختلف، اثرات مضر تنش خشکی را در اکثر پارامترها تخفیف میدهد.

Keywords:

تنش خشکی , کیتوزان , زنیان , صفات مرفولوژیک , فعالیت آنزیم پراکسیداز