بررسی خواص آنتیاکسیدانی ترکیبات موجود در گیاه Calligonum comosum L
Publish place: 1st National Conference on Herbs and Herbal Medicine
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,691
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HHMM01_095
تاریخ نمایه سازی: 30 بهمن 1394
Abstract:
گیاهان علاوه بر نقش پیشگیری در ابتلا به بیماریهایی نظیر سرطان، در درمان بسیاری از این بیماریها نیز استفاده میشوند. ترکیبات موجود در گیاهان خواص گوناگونی دارند که یکی از مهمترین این خواص، خاصیت آنتیاکسیدانی میباشد. امروزه تحقیقات زیادی در جهت کشف ترکیبات آنتیاکسیدان موجود در گیاهان انجام میشود. گیاه اسکنبیل با نام علمی Calligonum comosum L درخچهای مقاوم به خشکی بوده که در شنزارها رشد می نماید. این گیاه بومی ایران است و در ماسهزارهای مناطق گرم مرکزی ایران رشد مینماید. در این تحقیق اثر آنتیاکسیدانی عصاره گیاه اسکنبیل با استفاده از تست DPPH اندازهگیری شد. ترکیبات فنولی موجود در عصاره در 3 مرحله به صورت ترکیبات آزاد، ترکیبات حاصل از هیدرولیز بازی و ترکیبات حاصل از هیدرولیز اسیدی استخراج شد همچنین میزان ترکیبات فلاونوییدی موجود در هر استخراج با استفاده از روش رنگسنجی بر اساس تشکیل کمپلکس با یون Al(III)معادل کوئرستین تخمین زده شد. سپس وجود شش ترکیب گالیک اسید، کاتچین، کلروژنیک اسید، رزمارینیک اسید، روتین و کوئرستین در عصاره متانولی تام گیاه با استفاده از کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا مورد تایید قرار گرفت و غلظت هر ترکیب در سه مرحله استخراج مشخص گردید.
Keywords:
اسکنبیل , Calligonum comosum , آنتی اکسیدان , فلاونوئید ها , ترکیبات فنولی , کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا
Authors
ابراهیم حقیر ابراهیم آبادی
دانشجوی دکتری شیمی تجزیه دانشگاه کاشان
سید مهدی قریشی
استاد دانشگاه کاشان دانشکده شیمی گروه شیمی تجزیه
عبدالرسول حقیر ابراهیم آبادی
دانشیار دانشگاه کاشان پژوهشکده اسانس های طبیعی
سعید معصوم
استادیار دانشگاه کاشان دانشکده شیمی گروه شیمی تجزیه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :