اهمیت و نقش ویتامین ها در دوران نوجوانی
Publish place: 5th Iranian Nutrition Congress
Publish Year: 1378
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,716
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
INC05_040
تاریخ نمایه سازی: 29 آذر 1386
Abstract:
دوران نوجوانی مرحله ای از زندگی می باشد که با رشد سریع جسمانی و افزاش توده بدنی توام می ابشد در این مرحله مقادیر قابل ملاحظه ای پروتئین، چربی، کلسیم، فسفر و منیزیم در بدن ذخیره می گردد و میزان بعضی مواد دیگر نیز تا حدودی افزایش می یابد. برای انجام رشد و توسعه بافت های مختلف بدن بعضی از ویتامین ها نقش مهمی بر عهده می گیرند و اگرچه کلیه ویتامین ها در این مرحله از زندگی همانند مراحل دیگ رباید به مقدار کافی تامین شوند اما در این میان رتینول یا ویتامین A، کالیفرول یا ویتامین D، تیامین یا ویتامین B1، ریبوفلاوین یا ویتامین B2، نیاسین یا ویتامین PP اسید فولیک ، پیریدوکسین یا ویتامین B6 و بالاخره اسید اسکوربیک یا ویتامین C نقش و اهمیت ویژه ای در دوران نوجوانی دارا هستند. در این مقاله به طور اختصار هر یک از ویتامین های مزبور و نقش ویژه انها در دوران نوجوانی مورد بحث قرار می گیرد.
Authors
جلیل بغدادچی
دانشیار دانشکده بهداشت و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درم
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :