الهه رضایی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
صالح طباطبایی وکیلی - استادیارگروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
خلیل میرزاده - استادیارگروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
سمیه سالاری - استادیارگروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

به منظور بررسی اثر افزودن سطوح مختلف دانه آنیسون Pimpinella anisum L.به جیره بر سیستم ایمنی جوجههای گوشتی، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار، به مدت 42 روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه (شاهد) و سطوح مختلف دانه آنیسون 0/3، 0/6، 0/9 درصد بود که به صورت سرک به جیره اضافه شدند. جهت بررسی اثر دانه آنیسون بر پاسخ ایمنی اختصاصی پرندگان، دو قطعه جوجه از هر تکرار به صورت کاملا تصادفی با گلبول قرمز خون گوسفندی 1 میلی لیتر سوسپانسیون 10 درصد SRBC در 28 روزگی، از طریق ورید بال ایمن شدند. نمونههای خون بدون ضد انعقاد پرندگان پس از گذشت 7 روز از نوبت تزریق (در روزهای 35 و 42 روزگی) جمعآوری و برای ارزیابی عیار آنتیبادی ضد SRBC به روش هماگلوتیناسیون مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که افزودن سطوح مختلف دانه آنیسون به جیره جوجه های گوشتی تاثیر معنیداری بر سیستم ایمنی جوجههای گوشتی داشته است

سیستم ایمنی، جوجههای گوشتی، آنیسون