سعید شریعت زاده - گروه مهندسی شیمی، واحد قوچان ، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان ایران
علی آراسته نوده - گروه مهندسی شیمی، واحد قوچان ،دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان ، ایران
مهدی حسینی - گروه مهندسی شیمی، واحد قوچان ، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان ایران
محسن ظریف - گروه مهندسی شیمی، واحد قوچان ، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان ایران

روش پاسخ سطحی RSM رابطه بین چندین متغیرتوصیفی ویک یا چند متغیر پاسخ را بررسی می کند.این روش توسط G.E.P BOX و .B.WILSON سال 1951 معرفی شد . ایده اصلی این روش برای استفاده نتیجه آزمایش های طراحی شده برای بدست آوردن پاسخ مطلوب می باشد. باکس و ویلسون پیشنهاد استفاده از یک مدل چند جمله ای درجه دوم برای انجام این کاررا ا رائه کردند. آنها اذعان کردند که این مدل تنها یک تقریب است، اما از آن استفاده می شود زیرا یک چنین روشی برای ارزیابی و اعمال آسان است حتی زمانی که اطلاعات کمی در مورد این روش در اختیار است. در این تحقیق پیش فرآوری ساقه های آفتابگردان بوسیله اسید سولفوریک رقیق مطالعه شده است. اما پیش فرآوری و غلظت محلول اسید به عنوان متغیرهای عملیاتی انتخاب شده اند. و براساس طراحی آزمایشات به روش مکعب مرکزی اصلاح شده اند براساس مطالعات قبلی زمان پیش فرآوری ثابت نگهداشته شده بود (بمدت 9 دقیقه) در حالی که دامنه تغییرات دما و غلظت و اسید به ترتیب حول محور (فرمول در متن اصلی مقاله) بوده است.

روش پاسخ سطحی ، پسماندهای کشاورزی ؛ اسید رقیق؛پیش فرآوری ؛ هیدرولیز آنزیمی؛ ساقهآفتابگردان