بهگزینی شرایط موثر بر میزان استخراج ویتامین E از دانه ذرت
Publish place: چهارمین همایش ملی فن آوری های نوین شیمی و مهندسی شیمی
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 574
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCTCC04_206
تاریخ نمایه سازی: 19 اردیبهشت 1395
Abstract:
نظر به اینکه میزان کشت ذرت طبق آخرین امار سالانه حدود ۳۳ تن در کشور است که ۳۲ درصد از میانگین جهان فراتر است در حالی که در کشورهای خاورمیانه در سال حدود 150 میلیون دلار برای خرید ویتامین E که ماده دارویی بسیار ارزشمندی است هزینه می شود که 10٪ این رقم سهم کشور ماست وهمانطور که مشهود است رقم قابل توجهی را به خود اختصاص داده است لذا تحقیق در مورد استخراج این ویتامین از دانه ذرت مفید و ضروری به نظر می رسد در این تحقیق از طرح مرکب مرکزی؛ از دانه ذرت به منظور بررسی تاثیر همزان حلال n- هگزان اتیل استات اتانول و دما 40و 50و 60 درجه سانتی گراد بر راندمان استخراج ویتامین E بهره گرفته شد. همجنین تحلیل طیف IR و مقایسه با فرمول بسته توکوفرول تجاری صورت گرفت. نتایج به دست آمده تصدیقی بر ادعای این تحقیق یعنی استخراج توکوفرول از دانه ذرت به کمک حلال است
Authors
فاطمه امیری مقدم دلویی
گروه مهندسی شیمی صنایع غذایی واحد قوچان دانشگاه آزاد قوچان ایران
حسین قهرمانی
باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، قوچان، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :