بررسی پروتئین های گلوتنین با وزن مولکولی پایین در گندم های تتراپلوئید بومی ایران
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 593
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NACONF04_081
تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395
Abstract:
گندم های تتراپلوئید با ژنوم AABB بخشی از ژرم پلاسم گندم بومی کشور را تشکیل می دهند. بنابراین مطالعه ی توانمندی های آنها ضروری است. بررسی پروتئین های ذخیره ای دانه، بویژه گلوتنین ها کمک مؤثری به شناخت وضعیت کیفیت ماکارونی در این گندم ها خواهد بود زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی پایین (LMW-Gs) به وسیله ژن های موجود در لوکوس Ghi-3 کد می شوند. در این مطالعه 8 نمونه از گندم های تتراپلوئید بومی ایران به منظور بررسی تنوع زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی پایین برای تعیین کیفیت پخت ماکارونی در این نمونه های به روش SDS-PAGE مورد مطالعه قرار گرفت. میزان تنوع ژنتیکی برای مکان های ژنی Ghu-B3, Ghu به ترتیب در ژنوتیپ های تتراپلوئید 0/65، 0/5 بوده و میانگین تنوع ژنتیکی H برای مکان های ژنی Glu-3 برابر با 0/59 بود. از این تنوع می توان به عنوان یک منبع غنی برای افزایش تنوع ژنتیکی در گندم استفاده کرد.
Keywords:
Authors
گیتاسادات میرنیام
کارشىاسی - ارشد پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
محسن ابراهیمی
دانشیار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
علی ایزدی دربندی
دانشیار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
حسینعلی رامشینی
استادیار پردیس ابوریحان دانشگاه تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :