سمیه اعظمی - استادیار دانشگاه رازی کرمانشاه دانشکده علوم اجتماعی گروه اقتصاد
وحید مرادی حسن آبادی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه رازی دانشکده علوم اجتماعی گروه اقتصاد

در این تحقیق با استفاده از داده های با کد چهار قمی صنعت مواد غذایی وآشامیدنی ایران در فاصله زمانی 1374-1386 سعی بر براوردمارک - آپ نسبت به هزینه نهایی و بازده نسبت به مقایس نسبت هزینه متوسط به هزینه نهایی را داریم. با در نظر گرفتن معادلات تقاضای محصول قیمت عرضه و تقاضای نهاده یک سیستم معادلات همزمان پارامترهای سیستم را برآوردمی کنیم. و سپس مارک آپ و بازدهی نسبت به مقیاس راتخمین می زنیم. چون معادله ی قیمت نسبت به پارامتر شبه کشش قیمتی تقاضا غیر خطی است پارامترها را غیرخطی NL با روشگشتاورهای تعمیم یافته GMM براورد می کنیم. نتایج دلالت برآن دارد که صنعت مواد غذایی و آشامیدنی بازدهی کاهنده نسبت به مقیاس را تجربه می کند ضمن اینکه شرایط این بازار به بازار رقابتی نزدیک است.

مارک؛ اپ؛ بازدهی نسبت به مقیاس؛ صنعت مواد غذایی و آشامیدنی ؛ روش گشتاورهای تعمیم یافته