کاشکسی و سارکوپنی بعد یائسگی؛ ریسک فاکتورها و عوامل تغذیه ای تأثیرگذار

مقدمه: سارکوپنی با مشخصه از دست دهی پیشرونده و عمومی توده عضلات اسکلتی به همراه کاهش قدرت آن ها است. این تغییرات به علت تغییرات سطح هورمون های آنابولیک، تغییر در میزان فعالیت بدنی، بیماری و تغییرات تغذیه ای و افزایش فاکتورهای التهابی در بدن است. در زنان پس از سنین یائسگی این کاهش به علت تغییر شدید در سطح هورمون های بدن، بیشتر از مردان است.روش: دراین مطالعه که با هدف بررسی فاکتورهای تغذیه ای مؤثر بر کاهش سارکوپنی، بخصوص سارکوپنی پس از یائسگی، با بررسی منابع علمی و مقالات چاپ شده درنشریه های اینترنتی و پایگاه های علمی معتبر نظیر Scholar.google.com، pubmed.com، Sciencedirect.com و پایگاه اینترنتی نشریات علمی ایران، Sid.ir مقالات مروری نظام مند مربوطه از سال 2012-2016 گردآوری و بررسی مروری شد.یافته ها: کاهش حساسیت بافت های عضلانی به سیگنال های آنابولیک نظیر آنچه که در مورد اثر آمینواسیدهای ضروری وجود دارد، یکی از دلایل اصلی تحلیل عضلانی است، با این حال میزان پروتئین دریافتی کلی از رژیم، با شدت سارکوپنی، رابطه ای معنی دار نشان نداد ولی دریافت پروتئین حیوانی باعث افزایش BMI و افزایش درصد بافت لخم بدن، نسبت به پروتئین گیاهی می شود. از بین همه عوامل تأثیرگذار در پیشگیری از سارکوپنی وابسته به سن در دوران پس از میانسالی، تمرینات ورزشی قدرتی و مکمل یاری حاوی آمینواسیدها، مؤثرترین فاکتورهای پیشگیری و درمان کننده سارکوپنی ناشی ازافزایش سن است. مصرف 20gr/day پروتئین وی غنی شده با کازئین به همراه ورزش قدرتی به مدت 135 روز، به میزان معنی داری موجب افزایش متغیرهای قدرت عضلانی شد، در حالی که همین مقدار کازئین نیز موجب افزایش غیرمعنی دار این متغیرها شد. رژیم غذایی کاهش وزن با هدف کاهش 10% وزن، به همراه ورزش (min/day؛ 45؛ 5 روز در هفته) در زنان دچار اضافه وزن یا چاقی پس از یائسگی، موجب کاهش وزن بدن بدون تغییر درحجم عضلانی طی 12 ماه میشود، این درحالی است که در گروه دریافت کنده رژیم غذایی، کاهش وزن به تنهایی، علاوه بر کاهش وزن، کاهش حجم عضلات اسکلتی نیز معنی دار بود.نتیجه گیری: با افزایش مراقبت های تغذیه ای، شیوه زندگی سالم و افزایش فعالیت بدنی، می توان شدت و سرعت سارکوپنی وابسته به سن را کاهش داد. مطالعات بررسی شده تصریح می کنند که این کاهش تحلیل عضلانی، معنی دار است و می تواند به ارتقا سلامت جسمی، روانی و فعالیت های اجتماعی افراد کمک کند. با این حال برای بررسی دقیق تر فاکتورهای تغذیه ای مؤثر دیگر، می توان با انجام مطالعات بالینی بعدی، اطلاعات در این زمینه را افزایش داد.

Keywords:

سارکوپنی , یائسگی , تغذیه , الگوی غذایی