امین گلی - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران
جواد خزائی - دانشیار و عضو هیئت علمی، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران
شهریار کوراوند - استادیار و عضو هیئت علمی، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران
عبدالجلال خوجملی - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران

در دنیای امروز از خواص آئرودینامیکی محصولات برای مکانیزه کردن روند تولید محصولات به مقدار زیادی استفاده میگردد. همچنین تاثیر زیادی در طراحی ماشینهای مربوط به انتقال جداسازی دانه از مواد بغیر از دانه دارد. از پارامترهای مهم در خواص آئرودینامیکی جسم، سرعت حد و ضریب دراگ میباشد که در این تحقیق برای دو رقم مختلف گندم (ارقام کویر و N-81-18) بدست آمد. نتایج به دست آمده نشان داد که میانگین سرعت حد دانه گندم برای ارقام کویر و N-81-18 به ترتیب برابر با 6/741 و 7/528 متر بر ثانیه شد. همچنین میانگین سرعت حد سبوس مربوط به ارقام کویر و N-81-18 به ترتیب برابر با 2/2142 و 2/856 متر بر ثانیه شد. میانگین ضریب دراگ دانه گندم مربوط به ارقام کویر و N-81-18 به ترتیب برابر با 0/4 و 0/364 شد. همچنین میانگین ضریب دراگ سبوس دانه مربوط به ارقام کویر و N-81-18 به ترتیب برابر با 0/539 و 0/308 شد.

خواص آئرودینامیکی، سرعت حد، ضریب دراگ، دانه گندم، سبوس