بررسی فرصت های بهینه سازی مصرف انرژی در صنعت قندو شکر ایران
Publish place: The first national conference on new and applied approaches in mechanical engineering
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 671
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NAAME01_195
تاریخ نمایه سازی: 16 شهریور 1395
Abstract:
صنعت قند و شکر یکی از بزرگ ترین مصرف کنندگان انرژی در بین صنایع غذایی کشور محسوب می شود. به طوری که تلفات انرژی در این صنعت عمدتاً به صورت حرارتی و الکتریکی ظهور پیدا می کند. ممیزی های انجام شده در صنعت فوق حاکی از آنست که بیشتر تلفات حرارتی در فرآیندهای تبخیر تبلور، حل کننده و گازهای خروجی از دودکش ها و اختلافات الکتریکی نیز در الکتروموتور آسیاب ها و پمپ های نیشکر اتفاق می افتد، که بخش قابل توجهی از این تلفات قابل مهار و کنترل است و می توان با شناسایی نقاط دقیق و فرا انرژی در این تجهیزات، تا حد زیادی بهره وری را در این صدد افزایش داد. بدین منظور در این تحقیق با بررسی میزان مصرف انرژی در فرآیندهای مختلف تولید قند و شکر صنایع ایران در طی سال های گذشته و حال و مقایسه آن با سایر کشورها به ارائه راهکارهای بهینه سازی مصرف انرژی در این صنعت استراتژیک پرداخته خواهد شد.
Keywords:
Authors
علیرضا رسائی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی سیستم های انرژی،گروه مهندسی مکانیک،واحد مشهد،دانشگاه آزاد اسلامی،مشهد،ایران
حمیدرضا گشایشی
دانشیار و عضو هیئت علمی،گروه مهندسی مکانیک،واحد مشهد،دانشگاه آزاد اسلامی،مشهد،ایران
داوود آتش بزرگ
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی سیستم های انرژی،گروه مهندسی مکانیک،واحد مشهد،دانشگاه آزاد اسلامی،مشهد،ایران
مرتضی صبوری
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی سیستم های انرژی،گروه مهندسی مکانیک،واحد مشهد،دانشگاه آزاد اسلامی،مشهد،ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :