شیرین بنی اسمعیلیه - کارشناسی مدیریت جهانگردی
نسرین نیکدل - مدرس دانشگاه پیام نور واحدرشت

امروزه توریسم به عنوان صنعت پیشرو در توسعه اقتصادی کشورها مطرح میباشد. با توجه به دگرگونی های صورت گرفته در جوامع و روند جهانی شدن میزان تمایل مردم نقاط مختلف جهان به گردشگری، به طور روز افزونی افزایش یافته است. در نسل سوم گردشگری با گردشگرانی مواجه خواهیم بود که از مرز دیدار صرف آثار تاریخی و طبیعی فراتر رفته و با حضور در بطن جامعه مقصد، به درک عمیق تری از آن نائل خواهند شد. درجشنواره ها موضوعاتی چون ادبیات، فیلم، موسیقی، صنایع دستی، هنرهای بومی و خوراک گویای این است. پژوهش حاضردارای چهار فرضیه میباشد که با استفاده از آزمون تی یک نمونهای، آزمون برابری میانگین هر چهار فرضیه انجام شد و با توجه به سطح بالای sig برابر 0.000 است و سطح بالا و پایین فاصله اطمینان هر دو مثبت و مقدار میانگین از مقدار ازمون U=21 بدست آمده است. بنابراین در دیدگاه پاسخ گویان بین عوامل بیان شده در هر چهار فرضیه ارتباط معنی دار زیادی یافت شد. هدف از پژوهش حاضر بررسی نقش جشنواره های خوراک در معرفی شهر خلاق رشت می باشد. روش تحقیق این پژوهش از نوع توصیفی، استنتاجی و تحلیلی است..با استفاده از 386 پرسشنامه که به صورت تصادفی در اختیار بازدیدکنندگان موزه میراث روستایی گیلان قرار گرفت و نتایج آماری بدست آمده بوسیله ابزار آماری بین عوامل بیان شده در هر چهار فرضیه این پژوهش ارتباط معنی دار زیادی یافت شد

جشنواره های خوراک ، موزه میراث روستایی، شهر خلاق رشت