مطالعه ترکیبات تام فنولی و خواص آنتی اکسیدان گیاه Joherniaaromatica
Publish place: دومین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و تکنولوژی
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 558
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CRSTCONF02_279
تاریخ نمایه سازی: 21 شهریور 1395
Abstract:
گیاه برزا با نام علمی Joherniaaromatica از خانواده چتریان میباشد. برزا گیاهی پایا، علفی، سبز متمایل به زرد، بن گیاه پوشیده از برگهای خشک بوده و دارای ریشهای با انشعابات طویل فیبری است.در فروردینماه 3131 خورشیدی اندامهای هوائیاین گیاه از ارتفاعات دالاهو استان کرمانشاه جمعآوری گردید. با استفاده از روش ماسراسیون عصاره اتانولی گیاه تهیه شد و محتوی تام فنولیک با استفاده از معرف فولین– سیوکالتو اندازهگیری شد که نتایج نشان داد مقدار فنل موجود در گیاه برزا به میزان 3/618 )میلی گرم معادل اسید گالیک در هر گرم عصاره( میباشد. تست آنتیاکسیدان بر روی عصاره آن به روش DPPH انجام گرفت که نتایج آزمایش وجود خاصیت آنتیاکسیدانی عصاره گیاه را به اثبات رساند.
Keywords:
Authors
پیوند کتیرایی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
پروین شهدوستی
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
معصومه خان احمدی
سرپرست پارک علم و فناوری کرمانشاه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :