سیده زهرا حسینی - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم خاکشناسی،دانشگاه شاهد،تهران.
عبدالامیر بستانی - استاد گروه خاکشناسی دانشکده کشاورزی،دانشگاه شاهد،تهران.

گسترش و رشد سریع شهر نشینی و انقلاب صنعتی باعث ایجاد آلودگی در اطراف مزارع و زمینهایی که تحت کشت و کار و تولید میوه قرار دارند، شده است. از طرفی قرار گیری مزارع در اطراف منابع تولید کننده فلزات سنگین این نگرانی را در بین زارعین ایجاد میکند که ممکن است محصولات تولید شده در آن منطقه نیز آلوده به این عناصر باشند. بنابراین آزمایشی با هدف بررسی مقدار عناصر سرب و روی در سه نوع سبزی گشنیز و شوید و اسفناج در قالب طرح کامل تصادفی انجام شد. مزرعهی مورد نظر در روستای دیزج آباد استان زنجان و در فاصلهی 5 / 2 کیلومتری از شرکت سرب و روی قرار دارد. آزمایشات در آزمایشگاه خاکشناسی دانشگاه شاهد انجام شد. نتایج نشان داد که اختلاف میانگین معنی داری از نظر جذب روی در بین سه نوع سبزی وجود دارد. همچنین گیاه اسفناج نسبت به گشنیز و شوید توانایی بالایی در جذب روی دارد ولی با این وجود مقدار روی موجود در اسفناج در حد مجازبوده و مسمومیتی از لحاظ وجود روی دیده نمیشود. روش هضم تر هیچ مقداری را برای عنصر سرب نشان نداد.

ارزیابی آلودگی، شرکت سرب و روی، جذب اتمی، روی