CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی نقش دام در امنیت غذایی

عنوان مقاله: بررسی نقش دام در امنیت غذایی
شناسه ملی مقاله: CULTURAL04_017
منتشر شده در چهارمین همایش ملی انجمن‌های علمی دانشجویی رشته‌های کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:

سیداحمد حسینی - دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی دانشجویی گروه مهندسی علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

خلاصه مقاله:
دامپروری نیز با توجه به تامین مواد مغذی و همچنین نقش در اشتغال و معیشت یکی از مهمترین نقش ها را در امنیتغذایی ایفا می کند. امروز به دلیل افزایش روز افزون جمعیت جهانی تقاضا برای محصولات دامی روز افزون است و ازطرفی دام ها با مصرف نیمی از غلات جهان و مصرف سه چهارم زمین های کشاورزی یک رقیب جدی در دستیابی پایداربه امنیت غذایی در برابر انسان هستند لذا بررسی جزئی نقش دامپروری آن هم به شکل صنعتی و متراکم در تخریبمحیط زیست، آسایش دام، تامین معیشت و اشتغال کشاورزان خرد و روستائیان، سود ناخالص ملی، افزایش سرمایه وشکوفایی اقتصاد، تامین انرژی و پروتئین و سایر ریز مغذی ها با زیست فراهمی بالاتر ضروری است.

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/518491/