فهیمه چناری - کارشناسی ارشد و شیمی آلی، شیمی، علوم پایه، پیام نور، تهران، ایران
فاطمه راوری - استادیار، دکترا و شیمی فیزیک، شیمی، علوم پایه، پیام نور، تهران، ایران
زینت گردی - استادیار، دکترا و شیمی آلی، شیمی، علوم پایه، پیام نور، تهران، ایران
راهله رهباریان - استادیار، دکترا و علوم گیاهی، زیست شناسی، علوم پایه، پیام نور، تهران، ایران

روغن های گیاهی مواد پایدار، تجدید پذیر و زیست تخریب پذیری هستند که جایگزین مواد پترو شیمی در برخی کاربردها شده اند. روغن سویا حاوی مقادیر بالای اسید چرب غیراشباع بوده که می تواند به اسید اپوکسی تبدیل شود. اپوکسی دار شدن روغن سویا در نسبت های وزنی مختلف هیدروژن پراکسید انجام شد تا مقدار هیدروژن پراکسید بهینه گردد. پس از تکرار واکنش در دما و زمانهای مختلف بالاترین میزان گروه های اپوکسی برای روغن سویا در زمان 9 ساعت، دمای 50 درجه سانتی گراد و 2/339 گرم هیدروژن پراکسید، 6/720 درصد وزنی بدست آمد. با توجه به انجام واکنش های جانبی، باز شدن حلقه اپوکسی امکان پذیر است.

روغن سویا، اپوکسیدار شدن، روغن سویای اپوکسیدار شده، کاتالیزور ناهمگن