سید محمد جواد افضلی - کارشناس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
فرناز شریعتی - عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر

روش های مختلف برداشت کلزا می توانند بر خصوصیات کیفی کلزا تاثیر داشته باشند . یک آزمایش به روش کرت های خرد شده، در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی و در سه تکرار اجرا شد. کرت های اصلی روش برداشت شامل:1- نوار کردن در رطوبت 35 % دانه و برداشت توسط کمباین در رطوبت 10% دانه (H1) 2- برداشت مستقیم توسط کمباین در رطوبت 5 % دانه (H2) 3- برداشت مستقیم توسط کمباین در رطوبت 10 % دانه (H3) بود و کرت های فرعی سه رقم کلزا شامل: هایولا 308 (V1) ، هایولا 401 (V2) و آرجی اس 300 (V3) بود. چهار خصوصیت کیفی درصد روغن، درصد پروتئین، میزان کلروفیل و میزان گلوکوزینولیت اندازه گیری گردید . نتایج نشان داد که روش های برداشت بر درصد روغن و پروتئین و میزان کلروفیل و گلوکوزی نولیت تاثیر معنی دار داشت . روش H1 دارای بالاترین درصد پروتئین ولی از نظردرصد روغن، میزان گلوکوزینولیت و کلروفیل بدترین تیمار بود . روش برداشت H2 بهترین تیمار از نظر درصد روغن و میزان گلوکوزینولیت بود . روش برداشت در رطوبت 10 ٪ بهترین تیمار از نظر کم بودن میزان کلروفیل بود . نوع رقم بر خصوصیات کیفی دانه ی کلزا تاثیری نداشت.

کلزا، برداشت، رقم، کیفیت دانه