بررسی خواص فیزیکی دانه های بالنگو و شاهی
Publish Year: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 3,101
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM05_244
تاریخ نمایه سازی: 18 خرداد 1387
Abstract:
بررسی خصوصیات فیزیکی محصولات کشاورزی جهت طراحی تجهیزات کاشت، انتقال، فرآیند و ذخیره سازی آنها ضروری است. در این پژوهش خصوصیات فیزیکی دانه های بالنگو و شاهی در رطوبت پس از برداشت مورد بررسی قرار گرفت . میانگین طول، قطر، میانگین هندسی قطر برای دانه بالنگو به ترتیب میلی متر 3/148 ، میلی متر 0/720 ،میلی متر 1/176 و برای دانه شاهی به ترتیب میلی متر 2/692 ،میلی متر 1/243 ، میلی متر 0/947 و میلی متر 1/467 بدست آمد . میانگین جرم واحد، جرم هزار دانه، ضریب کرویت، سطح جانبی، حجم های واقعی و ظاهری، دانسیته های واقعی و توده، تخلخل، سرعت حد و زاویه های ریپوز پر کردن و تخلیه برای دانه بالنگو به ترتیب گرم 0/0016 ، گرم 1/667 ، 37/4% ، میلی متر مربع 4/362 ،میلی مترمکعب 1/51 ، میلی متر مکعب 2/467 ، کیلوگرم بر متر مکعب 1046/68 ، کیلوگرم بر متر مکعب 739/50 ، 29/19 % و متر بر ثانیه 4/05 ، 27/24 و 17/23 و برای دانه شاهی به ترتیب گرم 0/00196 ، گرم 1/958 ، 54/6% و متر بر ثانیه 4/05 ، 27/24 و 17/23 و برای دانه شاهی به ترتیب گرم 0/00196 ، گرم 1/958، 54/6% و متر بر ثانیه 4/05 ، 27/24 و 17/23 و برای دانه شاهی به ترتیب گرم 0/00196 ، گرم 1/958 ، 54/6% میلی متر مربرع 6/769 ، میلی متر مکعب 1/83 ، میلی متر مکعب 1/04 ، کیلوگرمن بر متر مکعب 1070/75 کیلوگرم ، کیلوگرم بر متر مکعب 743 ، 30/64 % متر بر ثانیه 4/02 ، 12/326° و °37/233 اندازه گیری شدند.
Keywords:
Authors
تکتم محمدی مقدم
دانشجویان کارشناسی ارشد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
سید محمدعلی رضوی
عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فدوسی مشهد
سمیه نیک نیا
عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فدوسی مشهد،
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :