مقاله مروری جهت بررسی روشهای مختلف برای تشخیص میزان آرسنیک
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 553
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CHECONF03_368
تاریخ نمایه سازی: 14 آذر 1395
Abstract:
ارسنیک یکی از عناصر جدول تناوبی است که در کنار استفاده های فراوان و مهم در زمینه های مختلف صنعتی و انسانی اثرات مخرب وزیان باری را نیز دارد که با توجه به اینکه در صنایع غذایی و اشامیدانی نیز میزان قابل توجهی از آرسنیک نیز موجود است از این حیث تشخیص و مشخص شدن چه میزان از آرسنیک در ان بسیار حائز اهمیت است لذا این قضیه پژوهشگران را به این وا داشت که پژوهشهای مختلف با تکنیکهای متفاوت جهت تشخیص آرسنیک و میزان آرسنیک در صنایع غذایی و آشامیدنی را انجام و ازمایش کنند این مقاله تحت عنوان مقاله مروری ابتدا با معرفی عنصر ارسنیک و کاربردها و مضرات این عنصر، پژوهشهای متفاوتی را از محققین که در طی این چند سال اخیر در زمینه تشخیص و روش های متفاوت برای میزان این عنصر پرداخته اند و اینکه به چه نتایجی و با چه شرایطی و هدفی دست پیدا کرده اند و را مورد بررسی قرار داده است.
Keywords:
Authors
مینا ریوزندی
گروه مهندسی شیمی صنایع غذایی دانشکده علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات کرمانشاه ایران
ارش باباخانیان
گروه مهندسی شیمی صنایع غذایی دانشکده علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات کرمانشاه ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :