بکارگیری فناوری رادیوشناسه RFID مکانیسمی برای مدیریت زنجیره عرضه محصولات فاسدشدنی
Publish place: Technology Development Journal، Vol: 11، Issue: 44
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 383
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_TD-11-44_003
تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1395
Abstract:
فناوری رادیوشناسانه به عنوان فناوری پیشرو میتواند برای کاهش اتلاف درزنجیره تامین موادغذایی مفید باشد این فناوری میتواند اطلاعات محصولات را دریافت کرده و درکاهش هزینه ها موثر باشد بیشترین چالشها برای مدیریت زنجیره تامین مربوط به کالاهای فاسدشدنی و باعمرکوتاه به خصوص موادغذایی هستند تنوع درتعدادکالاها ردیابی و پیگیری جریان کالا درطول زنجیره تامین عمرکم حجم بالای محصولات و نیاز به کنترل دما درزنجیره تامین ازجمله چالشهای موجود می باشد ریسک موادغذایی میتواند درهرمرحله اززنجیره تامین موادغذایی ظاهر شود درنتیجه تعریف نقاط کنترلی برای بدست آوردن اطلاعات مواد تشکیل دهنده تولید و تاریخهای خاص فروش مصرف و غیره مهیاکردن آن به شیوه ای شفاف برای ارایه به عرضه کنندگان زنجیره تماین و مصرف کنندگان ضرورت دارد یکی ازبهترین راه حلهای ممکن استفاده ازسیستم رادیوشناسه بوده که به مدیریت زنجیره تامین درحل مشکلات لجستیکی کالاهای فاسدشدنی کمک های فراوانی خواهد کرد دراین مقاله به بررسی مدل کسب و کارمالی پیاده سازی سیستم رادیوشناسه درردیابی موادغذایی پرداخته شده است
Keywords:
فناوری رادیوشناسه /کالای فاسدشدنی /قیمت گذاری /نقطه سربه سر/طرح ارتقا
Authors
فاطمه ذبیحی
پژوهشکده توسعه تکنولوژی جهاددانشگاهی تهران ایران
مرتضی خاکزاربفروئی
استادیار پژوهشکده توسعه تکنولوژی جهاددانشگاهی تهران ایران