سعید شفیعی ثابت - دانشکده شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان
محمدرضا ایمانپور - دانشکده شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان
باقر امینیان فتیده - گیلان، رشت، موسسه آموزش عالی علمی کاربردی علوم و صنایع شیلاتی میرزا کوچک خان رشت.
سعید گرگین - دانشکده شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان

در این مطالعه به منظور تعیین مقادیر پارامترهای یونی (سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم) و عوامل متابولیتی (کلسترول، پروتئین کل و گلوکز) در پلاسمای خون تعداد 35 قطعه مولد ماده رسیده و 45 قطعه مولد در حال رسیدگی ماهی سفید صید شده از رودخانه سفیدرود شهرستان آستانه اشرفیه ناحیه بندرکیاشهر تعیین و مقایسه گردید. خون گیری از ناحیه انتهای باله مخرجی و سیاهرگ ساقه دمی بعمل آمد و پارامترهای یونی و متابولیتی با روش های استاندارد آزمایشگاهی موجود مورد سنجش قرار گرفتند. با توجه به نتایج بدست آمده در هر گروه از مولدین رسیده و درحال رسیدگی یون های سدیم، کلسیم، پتاسیم و منیزیم به ترتیب بیشترین تا کمترین میزان و غلظت کلسترول بیشتر از گلوکز و گلوکز بیشتر از پروتئین کل بود. نتایج مطالعه مقایسه ای بیانگر این می باشند که تفاوت غلظت مقدار یون کلسیم و میزان پروتئین کل در دو گروه مولدین معنی دار بود به طوری که غلظت کلسیم و پروتئین کل در ±0/05 mmol/l) رسیده مولدین از بیشتر) 4/11 ±1/87 mg/dlو 8/02 ±0/14 mmol/l) ترتیب به رسیدگی حال در مولدین گروه24/4 و dl/mg 96/1 ±04/3 (بوده است (05/0

p .(

ماهی سفید دریای خزر، پلاسمای خونی، ترکیبات یونی، پارامترهای متابولیتی