حمید حسینی فهرجی - دانشجوی کارشناسی ارشد گرایش فیزیولوژی گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه
رامین نجفی - عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه

با هدف بررسی تأثیر برنامه های نوری مختلف بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی، 288 قطعه جوجه نر هفت روزه راس 308 به سه گروه 96 تایی با هشت تکرار )با میانگین وزن مساوی( تقسیم شدندو جوجه های هر گروه به طور تصادفی در سالنی مجزا در پن های 12 تایی قرار گرفتند، از روز هشتم تا 35 روزگی پرندگان سالن یک، با یک ساعت خاموشی ) CL (، سالن دو، با شش ساعت خاموشی مداوم ) EL (، سالنسه، با ده ساعت خاموشی مداوم ) FL ( پرورش داده شدند. در تمام سال نها، به جز برنامه نوری تمام شرایط مدیریتی یکسان بود و تمام گروه ها در طول دوره پرورش، با خوراک آماده به شکل پلت تغذیه شدند. درطول دوره آزمایش، مقدار خوراک مصرفی، افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل خوراک، اندازه گیری و محاسبه گردید. با هدف مطالعه تأثیر خاموشی بر روی سیستم ایمنی پرنده، در روز 35 پرورش با خونگیری از ورید بالو جداسازی سرم، مقادیر ایمنوگلوبولین تام، کمپلمان تام، پروتئین تام و آلبومین تام سرم برآورد گردید. با آنالیز نتایج حاصله تفاوت معنی داری در مقدار خوراک مصرفی و افزایش وزن بدن پرندگان تیمارهای مختلف در دوره 7 تا 42 روزگی مشاهده نشد ) 05 / P<0 (. ضریب تبدیل خوراک پرندگان FL کمتر از پرندگان CL بودP≥0/05( (. افزایش قابل توجهی در مقادیر ایمنوگلوبولین تام، کمپلمان تام و پروتئین تام سرم تیمار ده ساعت خاموشی نسبت به گروه شاهد حاصل شد ) 05 / P≥0 (. نتیجه گیری کلی این که استفاده از خاموشی بلند مدت در پرورش جوجه های گوشتی در این مطالعه نه تنها موجب کاهش مصرف خوراک و وزن بدن پرنده نشد بلکه در کنار بهبود ضریب تبدیل خوراک، سیستم ایمنی ذاتی و هومورال بدن پرنده را نیز تقویت نمود.

جوج ههای گوشتی، برنامه های نوری، سیستم ایمنی، عملکرد