محمد نوری زاد - دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه گیلان
غلامعلی پیوست - دانشیار گروه باغبانی دانشگاه گیلان
معصومه لایق - دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه گیلان

برای تعیین اثرات چند بستر کشت روی رشد، عملکرد و کیفیت خیار گلخانه ای و نیز امکان استفاده از پوسته برنج در کشت های بدون خاک، آزمایشی با استفاده از چهار بستر پیت، پرلیت، مخلوط پرلیت+پوسته برنج (1:1 حجمی) و پوسته برنج خالص در طی فصل کشت پاییزه سال 1382 در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان به اجرا درآمد. نتایج نشان داد که بسیاری از پارامترهای رشد و عملکرد به طور معنی داری تحت تاثیر بسترهای کشت قرار گرفت. بیشترین ارتفاع گیاه (3/78 متر)، وزن تر اندام هوایی (0/53 کیلوگرم)، عملکرد کل (9/78 کیلوگرم در متر مربع)، تعداد میوه در متر مربع (102/38) و میانگین وزن میوه در هر بوته (95/33گرم) از بستر پیت بدست آمد و کمترین میزان این صفات به ترتیب با 3/3 متر، 0/41 کیلوگرم، 5/95 کیلوگرم، 69/06 میوه در متر مربع و 84/68 گرم مربوط به بستر پوسته برنج خالص بود. اختلاف معنی داری بین دو بستر پرلیت و مخلوط پرلیت+پوسته برنج از نظر صفات ذکر شده مشاهده نگردید. هم چنین صفات کیفی میوه نظیر طول، قطر و مواد جامد محلول میوه تفاوت معنی داری بین بسترهای مورد آزمایش نشان نداد. به طور کلی نتایج حاکی از این بود که بستر مخلوط پرلیت+ پوسته برنج را به دلیل عملکرد قابل توجه (8/13 کیلوگرم در متر مربع) و ارزان بودن آن نسبت به پیت و حتی پرلیت خالص می توان به عنوان بستر کشت بدون خاک توصیه کرد.

خیار گلخانه ای، بستر کشت، کشت بدون خاک، عملکرد، کیفیت