CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی استفاده از پرلیت و زئولیت در مقوای بستر بر عملکرد جوجههای گوشتی

عنوان مقاله: بررسی استفاده از پرلیت و زئولیت در مقوای بستر بر عملکرد جوجههای گوشتی
شناسه ملی مقاله: CDSB01_028
منتشر شده در اولین کنفرانس ملی دستاوردهای فن آورانه علوم و صنایع غذایی ایران در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:

سیداحسان حسینی نیا - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محمود شمس شرق - استاد تغذیه و طیور دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محمدرضا دهقانی فیروزآبادی - استاد صنایع چوب و کاغذ دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سعید حسنی - استاد ژنتیک و اصلاحنژاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

خلاصه مقاله:
به منظور بررسی استفاده از پرلیت و زئولیت در مقوای بستر بر عملکرد جوجه های گوشتی، آزمایشی با استقاده از 225 قطعه جوجه رأس 308 یک روزه که با 3 تیمار شامل مقوای بستر فاقد پرلیت و زئولیت (شاهد)، مقوای بستر حاوی 20 درصد زئولیت و مقوای بستر حاوی 20 درصد پرلیت در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار و 15 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. جهت تعیین فراسنجه های ارزیابی عملکرد در پایان دوره میزان خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی به همراه درصد چربی حفره بطنی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که استفاده از پرلیت و زئولیت در مقوای بستر اثرات معنی داری بر خوراک مصرفی و افزایش وزن در پایان دوره ندارد. ضریب تبدیل غذایی در 42 روزگی نیز تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0P<). اما درصد چربی محوطه بطنی تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار گرفت (05/0P<). به گونه ای که بیشترین درصد چربی حفره بطنی مربوط به تیمار 20 درصد زئولیت بود. به طورکلی نتایج حاضر نشان داد که استفاده از پرلیت و زئولیت در مقوای بستر اثر معنی داری بر عملکرد پایان دوره جوجه های گوشتی ندارد

کلمات کلیدی:
جوجه های گوشتی، پرلیت، زئولیت، عملکرد، چربی حفره بطنی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/545578/