اثر مصرف شیر پس از فعالیت ورزشی، بر اشتها و انرژی دریافتی در زنان غیرورزشکار

چاقی و اضافه وزن حاصل عدم تعادل میان انرژی دریافتی و انرژی مصرفی میباشد.[1] فعالیت ورزشی میتواند به طور مستقیم با افزایش انرژی مصرفی و به طور غیرمستقیم از طریق تغییر هورمون های درگیر، بر دریافت و هزینه ی انرژی اثرگذار باشد.[2] تحریک میل به غذا و انرژی دریافتی در پاسخ به فعالیت ورزشی حاد با توجه به جنسیت، وزن و عادات غذایی افراد متفاوت است.[3] در مطالعاتی که اثر فعالیت ورزشی حاد بر انرژی دریافتی و اشتها مورد بررسی قرار گرفت، داده ها نشان داد که انرژی دریافتی مطلق در وعدهی غذایی 1 ساعت پس از فعالیت ورزشی در زنان با وزن طبیعی افزایش یافته است[4،5]