فرید بخت آزما - مدرس دانشکده فنی مهندسی شهید باهنر شیراز

بنگاه های کسب و کار کوچک و متوسط، شاکله اصلی اقتصاد کشورهای مبتنی بر ایجاد ارزش افزوده را تشکیل می دهند. راهبرد تمام کشورهای در حال توسعه و توسعه یافته برای حفظ اشتغال و افزایش درآمد ملی، تدوین قوانین مناسب برای ایجاد، رشد و بقای بنگاه های کسب و کار کوچک و متوسط است. برای توسعه کسب و کارهای کوچک و متوسط مدل های متعددی وجود دارد، مدل تحلیل زنجیره ارزش مدلی توانمند برای استخراج داده های کمی قابل اتکاء برای تصمیم گیری است. صنعت فرش دستباف استان فارس به عنوان یکی از صنایع مزیت دار استان فارس می تواند با ایجاد ارزش افزوده، ضمن افزایش میزان صادرات غیر نفتی و ورود ارز، بخش قابل توجهی از آمار بیکاری در استان فارس و استان های همجوار را کاهش داهد. از این رو در این پژوهش ضمن بررسی و تحلیل زنجیره ارزش خوشه فرش دستباف استان فارس و تحلیل تطبیقی آن با صنعت پیشرو، به تعیین نقاط فشار، گلوگاه ها، فرصت ها و در نهایت استراتژی توسعه این صنعت پرداخته می شود. نتایج این پژوهش می تواند به عنوان نقشه راه توسعه صنعت فرش دستباف استان فارس و استان های مشابه توسط ذینفعان مورد استفاده قرار گیرد

زنجیره ارزش، مهندسی ارزش، فرش دستباف فارس، استراتژی توسعه محصول، مدیریت هزینه